Conserve et farine de poisson

D' essaouira à layoune, le groupe HMMA exploite les produits de la mer. À son actif, plusieurs grandes conserverie implantées en bordure de mer et d'autres, en cours de réalisation, deviendront opérationnelles dans les tous prochains mois.  Dotées de camions frigorifiques ultra-modernes,  les conserveries du Groupe garantissent une parfaite qualités à leurs produits.

Etablissement Agouzzal & CIE poisson-conserve

Situé à Essaouira, ces ettablissements ont de par leur importance, profondément modifé le tissu humain de la région qui a connu un réel boom économique.
Créés en 1967, les Etablissements Agouzzal sont considérés, à l'heur actuelle comme l'une des premieres conserveries marocaines de poisson. Ils emploient 700 personnes en haute saison. La capacité de production avoisine les 320 000 boites par jour, sardines , thon anchois et maquereaux confondus. Plus de 90% du chiffre d'affaires sont réalisés à l'export. Grace à une politique dynamique d'investissement, ils envisagent l'utilisation de poissons congelés, ce qui devrait permettre, dans un proche avenir, la prolongation des activités industrielles pendant la saison creuse. Pour satisfaire un cahier des charges des plus rigoureux, les etablissements Agouzzal se sont dotés d'un équipement répondant au normes de la C.E.E.
Le principale caractéristique de cette societé est la production de sardines sans peaux et sans aretes. Par ailleur, les etablissements Agouzzal & Cie intégrent outre l'unité de production de farine de poisson, une unité de fabrication d'embalages métaliques , récemment installée pour répondre aussi bien à leur propres besoin qu'à ceux des autres sociétés du Groupe.

Etablissement Souirahusine-poisson

D'avantage axés sur la conserve de sardines , les Etablissements Souirah ont un rendement d'environ  50 tonnes par jour. La presque totalité de la production 98% est destinée à l'exportation. La commercialisation est faite sous les marques URBA et SARDAF. En outre, ils disposent d'une unité  intégrée de fabrication de farine de poisson qui couvre, en partie, les besoins locaux en aliments pour les animaux.

Les conserves de TanTan

Spécialisées à l'origine dans la fabrication de farine de poisson ( haute teneur en protéines) , les conserves de TanTan aspirent, elles aussi,  à une diversification de leur activité. La capacité de production est actuellement de 8000 tonnes de farine de poisson par an. Tres sollicitée par des importateurs étrangers, cette société réalise une part importante de son chiffre d'affaires à l'export. Sur le plan local, les conserves de Tan Tan fournissent les plus importants provendiers. Quant à l'huile de poisson, elle en produit plus de 3000 tonnes par an, exportées totalement sur l'Allemagne.

Les conserves de Sidi Ifnifarine-poisson

Situé dans la zone industrielle le portuaire de Sidi Ifni, cette nouvelle société sera spécialisée dans la salaison, la conserve ainsi que dans la fabrication de farine de poisson. La capacité de production annuelle projetée est de 2500 tonnes de poissons pour la conserve, soit quelque 10 millions de boites et de 20 000 tonnes de poissons pour la farine. Les conserves de Sidi Ifni s'acheminent également vers la préparation et la congélation de poissons. L'investissement global à réaliser est de estimé à 50 milliions de dirhames.

Les conserves de Layoune

Autre création résente du Groupe, la société  " les Conserves de Layoune " développe  sensiblement les mémes activités que son homologue de Sidi ifni.
Les conserveries du Groupe HMMA se distinguent sur le marché par certains produits leaders, notammentn le filet de sardine sans peau à l'huile et le filet de maquereau à l'huile d'olive, exportés par ordre d'importance en Europe, Afrique, Moyen-Orient et Amérique.

Etablissements Agouzzal & Cie

Directeur Général :  Mr Ghalimi Driss
7 Bd Moulay Hicham Q.I. Essaouira
Tel :
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Etablissements Souirah

Directeur Général :  Mr Courapied Adrien
73, Bd de l'industrie - Essaouira
Tel :
Fax :
Email :
Site :

Les conserves de Tantan

Directeur Général :  Mr Badi Ali
Zone industriel du porte de Tan Tan
Tel :
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Email :
Site :

Les conserves de Sidi ifni

Directeur Général :  Mr El Hamzaoui Mohamed
Zone industriel du port de Sidi ifni
Tel :
Fax :
Email :
Site :

Les conserves de Layoune

Directeur Général :  Mr El Hamzaoui Mohamed
Zone industriel de Layoune
Tel :
Fax :
Email :
Site :